مادران پس از هر شيردهي يك ليوان شير بنوشند

[admin]

مادران پس از هر شيردهي يك ليوان شير بنوشند


تغذيه با شير مادر مناسب‌ترين، ايمن‌ترين و طبيعي‌ترين روش تغذيه شيرخوار است؛ چرا كه علاوه بر تامين انرژي، مواد مغذي و آب مورد نياز بدن كودك، موجب افزايش ايمني كودك در برابر بيماري‌ها مي‌شود.

به گزارش انستيتو تحقيقات تغذيه‌اي و صنايع غذايي كشور، تغذيه مادر در دوران شيردهي، براي داشتن شيردهي موفق و تامين مواد مغذي مورد نياز كودك بسيار مهم است. مادر در اين دوران علاوه بر نيازهاي تغذيه‌اي خود، براي توليد شير به مقدار بيشتري مواد مغذي و مايعات نياز دارد كه بايد به برنامه غذايي خود بيفزايد.

در دوران شيردهي بسته به مقدار شير توليد شده، نياز به انرژي و ساير مواد مغذي و مايعات بيشتر مي‌شود كه بخشي از انرژي از طريق به‌مصرف رسيدن چربي‌هاي ذخيره شده در بدن مادر در دوران بارداري تامين مي‌شود.

مادر شيرده بايد برنامه غذايي خود را طوري تنظيم كند كه روزانه از تمامي گروه‌هاي غذايي به طور متعادل و مناسب دريافت كند. گروه غذايي نان و غلات مواد غذايي مانند انواع نان، برنج، ماكاروني، بيسكويت‌هاي ساده و غلات را شامل مي‌شود كه براي توليد انرژي مفيدند. مواد غذايي اين گروه داراي مواد نشاسته‌اي، مقداري پروتئين، آهن و ويتامين‌هاي گروهB است و مادران شيرده بايد روزانه به طور متوسط 7 تا 11‌واحد از اين گروه دريافت كنند. هر واحد از گروه نان و غلات برابر با يك برش 30 گرمي نان يا نصف ليوان ماكاروني يا برنج پخته است.

ميوه‌ها و سبزي‌ها نيز تامين كننده ويتامين‌ها و برخي مواد معدني مورد نياز بدن هستند. مصرف ميوه‌ها و سبزي‌ها موجب افزايش مقاومت در برابر بيماري‌ها، ترميم زخم، سلامت پوست و نيز كمك به سوخت و ساز بدن مي‌شوند. مصرف روزانه حداقل 5 واحد از ميوه‌ها و 4 واحد از سبزي‌ها براي زنان شيرده ضروري است. هر‌واحد از گروه ميوه‌ها برابر با يك عدد ميوه متوسط مانند پرتقال، سيب، نارنگي يا نصف گريپ فروت يا سه چهارم ليوان آبليمو تازه يا يك چهارم ليوان ميوه خشك و هر واحد از سبزي‌ها برابر با‌يك ليوان سبزي خام يا نصف ليوان سبزي پخته است.

گروه شير و فرآورده‌هاي آن نيز موادي مانند ماست، پنير كم چرب و كشك را شامل مي‌شود كه براي استحكام استخوان‌هاي مادر و سلامت پوست لازم است. چنانچه كلسيم در رژيم غذايي كافي نباشد، ‌نياز به كلسيم شير كودك از طريق ذخاير اسكلتي مادر تامين مي‌شود كه اين امر پوكي استخوان زودرس مادر را سبب مي‌شود. بنابراين مادر شيرده براي تامين نياز كلسيم خود بايد روزانه 3 تا 4 واحد از مواد غذايي اين گروه مصرف كند. هر و احد از مواد غذايي اين گروه برابر است با يك ليوان شير يا ماست يا 30 تا 45 گرم پنير.

گروه گوشت، تخم‌مرغ، حبوبات و مغزها نيز انواع گوشت‌هاي قرمز، مرغ، ماهي، تخم مرغ، حبوبات و مغزها (فندق، بادام، پسته و گردو و...) را شامل مي‌شود. مواد غذايي اين گروه نقش بسيار مهمي در تامين پروتئين و آهن مورد نياز مادر شيرده دارند. مادر شيرده بايد روزانه حداقل 3 واحد از مواد غذايي اين گروه مصرف كند. هر واحد از اين گروه با 60 تا 90 گرم گوشت قرمز، مرغ يا ماهي، 2 عدد تخم مرغ يا يك ليوان حبوبات پخته برابر است.

چند توصيه‌

مادر شيرده بايد از تمامي گروه‌هاي غذايي در برنامه غذايي خود استفاده كند

براي جلوگيري از كاهش آب بدن مادر (دهيدراتاسيون) به مادران توصيه مي‌شود كه روزانه به ميزان كافي مايعات و آبميوه طبيعي مصرف كنند.

نوشيدن يك ليوان مايعات مانند آب، شير يا آب‌ميوه تازه در هر بار شيردهي توصيه مي‌شود.

نياز به ويتامين‌ها و املاح در دوران شيردهي افزايش مي‌يابد كه از طريق رعايت رژيم غذايي متعادل مي‌توان اين نياز را برطرف كرد.

ورزش‌هاي سبك كه باعث افزايش توان بدني مادر و كاهش استرس مي‌شود نيز توصيه مي‌شود اما ورزش‌هاي سنگين به مادران شيرده توصيه نمي‌شود.

قرار گرفتن در معرض نور مستقيم خورشيد به مدت حداقل 20 دقيقه در روز (در ساعت اوج تابش خورشيد نباشد) توصيه مي‌شود.

از مصرف شكلات، ‌قهوه، ‌نوشابه‌هاي گازدار، ‌مواد غذايي پرادويه (مانند سوسيس و كالباس) و مواد غذايي نفاخ خودداري شود.